为深入推进香料香精技术与工程、烟草科学与工程两大学科转型升级与融合创新,助力山东中烟卷烟品牌高质量发展,深化与中国农科院烟草所战略合作。2026年3月11日,河南省香料香精技术工程中心主任、烟草学院教授赵铭钦带队一行8人,先后赴山东中烟技术中心(青岛)、中国农业科学院烟草研究所开展学术交流与项目对接。山东中烟技术中心副主任韩勇,烟草所科技处长张玉、烟草风味研究室主任邱军、首席研究员孔凡玉出席会议,烟草学院香料技术与工程系、烟草工程系负责人与教师代表参加了座谈交流。
上午,参观访问团一行走进山东中烟青岛技术中心,与中心香料、原料、产品以及新型烟草等相关科室技术人员进行座谈交流。韩勇代表山东中烟技术对赵铭钦一行的到来表示热烈欢迎,并就山东中烟品牌发展态势与未来科技发展重点就行了介绍。之后,在我中心成员相继介绍了各自的研究成果、应用前景与合作意向后,双方围绕烟叶风味解析与高值化利用、生物产香与绿色香料制备、含香材料创新与加热卷烟品质提升、卷烟低害化技术研发与香味补偿等相关议题进行了深入研讨。针对今后双方合作愿景,赵铭钦提出四点设想。一是要密切平台共建、项目攻关、成果共育“三个板块”务实合作;二是要坚持需求、问题、目标、结果“四个导向”战略牵引;三是要聚焦风味科学、生物制造、数字烟草、AI调香、减害降焦“五个维度”行业热点;四是要突出原料特色化、香料绿色化、配方数字化、产品低害化、工艺智能化、加热稳态化“六个方向”联合攻关。赵铭钦表示,双方应立足产业需求,构建紧密型产学研合作机制,确保技术研发与产业精准对接,共同提升中式卷烟高质量发展核心竞争力。

下午,参观访问团赶赴中国农业科学院烟草研究所与烟草风味创新团队进行交流座谈。会上,双方科技人员围绕香料香精前沿技术、烟草风味形成机制、烟草生物制造等领域进行了广泛交流与研讨。并就下一步双方在重大项目联合申报、国家平台共享共建、重大成果协同培育等方面达成广泛共识。

中心此次山东之行,不仅加强了高校与中烟公司和科研院所之间的互联互通,更为烟草行业与香料学科的交叉融合注入了新动能。对于强化协同创新,加快成果转化与产业对接意义重大。(文/图 李媛媛)